PALS Etiopia Yirgacheffe Hele Bønner 1 kg
PALS Etiopia Yirgacheffe Hele Bønner 1 kg
Aroma av sitrusfrukt og smakstoner av mørk sjokolade og grapefrukt.
PALS Ethiopia Yirgacheffe kommer fra distriktet Yirgacheffe i det sørlige Etiopia. All kaffe i dette partiet er plukket for hånd. Etter plukking fjernes fruktkjøttet og kaffen blir lagt i store kar fylt med vann. Her blir den liggende å fermentere, slik at gjæren spiser de siste restene av fruktkjøttet. Denne prosessen tar ca. to døgn. Etter dette vaskes kaffen i kaldt vann før den tørkes i solen i ca. to uker. Dette gir en kaffe som oppleves som ren og slank i smaken. Kaffe fra dette området har en særegen karakter og anses som å være en av verdens beste kaffer.
Dosering
Bruk kaldt friskt vann og doser 60 g pr. liter vann. Ferdig traktet kaffe bør ikke lagres i mer enn 30–40 minutter, og temperaturen bør ligge mellom 80–85 °C.
Opprinnelig pris var: kr649.00.kr499.00Nåværende pris er: kr499.00.
Finn best pris på PALS Etiopia Yirgacheffe Hele Bønner 1 kg
PALS Etiopia Yirgacheffe Hele Bønner 1 kg
Aroma av sitrusfrukt og smakstoner av mørk sjokolade og grapefrukt.
PALS Ethiopia Yirgacheffe kommer fra distriktet Yirgacheffe i det sørlige Etiopia. All kaffe i dette partiet er plukket for hånd. Etter plukking fjernes fruktkjøttet og kaffen blir lagt i store kar fylt med vann. Her blir den liggende å fermentere, slik at gjæren spiser de siste restene av fruktkjøttet. Denne prosessen tar ca. to døgn. Etter dette vaskes kaffen i kaldt vann før den tørkes i solen i ca. to uker. Dette gir en kaffe som oppleves som ren og slank i smaken. Kaffe fra dette området har en særegen karakter og anses som å være en av verdens beste kaffer.
Dosering
Bruk kaldt friskt vann og doser 60 g pr. liter vann. Ferdig traktet kaffe bør ikke lagres i mer enn 30–40 minutter, og temperaturen bør ligge mellom 80–85 °C.
Omtaler
Bli den første til å skrive "PALS Etiopia Yirgacheffe Hele Bønner 1 kg"
Relaterte produkter
Opprinnelig pris var: kr649.00.kr499.00Nåværende pris er: kr499.00.
Det finnes ingen anmeldelser ennå.